Ingrédients pour 6 yaourts:

-ll de lait cru
-1 yaourt nature (danone pour moi)
-3 c à soupe de crème fraîche entière épaisse
-1 gousse de vanille
-3 c à soupe de sucre en poudre

• Faites bouillir le lait cru  et la vanille fendu en deux dans une casserole.
• Ajoutez le sucre et laissez infuser hors du feu 15 mn
• Dans un saladier mélangez le yaourt à température ambiante avec la crème fraîche . Puis ajoutez le lait vanillé également à température ambiante.
• Versez la préparation dans les pots de yaourts
• Et programmez la yaourtière à 11 h
• Une fois prêts, fermez les yaourts avec leurs couvercles et mettez les au frais au moins 4h avant de les mangez.